八幡宿エンカウント ボードゲームができるピザやさん

千葉県市原市八幡1126 大明ビル1F にある、「バル エンカウント」のブログです。 TEL0436-63-3556 アツアツ石窯焼きピザとお酒を飲みながら楽しくボードゲーム!

まずは今日はウェイトレスかずちゃんの誕生日。
ハッピーバースデー!
今年は童顔がなおって年相応に見えると良いですね!
今年は幸せな年になるといいですね!
あと1か月ですけどね!

昨日と打って変わって肌寒い日となりました。
寒い季節といえば赤ワイン。
赤ワインといえばチーズ。
チーズでしょ!
チーズですよね。
お客さんいいチーズありますよ。
ぴっかぴかフレッシュなゴルゴンゾーラが到着しました。
青カビはマイルドでとてもミルキーな味わいです。
ガッツリコクがある玄人好みではないので、ゴルゴンゾーラマニアさんには物足りないかもしれませんが
チーズ好きだけどカビ系は苦手な方なんかはオススメです。
実際私なんか苦手な部類でしたが、美味しく食べられちゃうもんね。

あとはモッツァレラもとっても美味しいです。
ピザに乗っているモッツアレラです。
正直伸びはあまり良い物ではないです。
オーナーと伸びを取るか、味を取るかで議論した結果、味で勝負だ!となりまして。
アルプスの急斜面で酪農家が作った上質な牛乳を使用しているそうです。
食べるとほんとミルク。ミルク味です。
モッツァレラそのまま食べたい方はお申しつけください。
ほんと美味しいんで!

あといまさっき地震ありました。
うちの店の被害は
ボトルとかが落ちる事もなく。
絶妙な揺れで私の肩こりが治ったことぐらいでしょうか。
そもそも被害なのでしょうか。
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