八幡宿エンカウント ボードゲームができるピザやさん

千葉県市原市八幡1126 大明ビル1F にある、「バル エンカウント」のブログです。 TEL0436-63-3556 アツアツ石窯焼きピザとお酒を飲みながら楽しくボードゲーム!

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アートミクスに混ぜてもらえなかった当店をよろしく!
こんばんは。私です。

今日はジェノベーゼソースのお話。
うちの店はオーナーがジェノベーゼソースを作っています。
一般的なレシピだと、
バジル
松の実
ニンニク
パルミジャーノチーズ
オリーブオイル

ってとこでしょうか。
うちは秘伝の・・・って事もなく大体そんな感じです。
 まだジェノベーゼソースのピザが店に登場する前、
初めてオーナーが作ったジェノベーゼソースは
突き抜けて尖がりすぎた青春時代のアイツみたいな
なんというか、ロケットカウルに3段のチンチラシート
今夜は最高!みたいな
そんな味でした。
なんとかしなければと
とにかく惜しみなくパルミジャーノをぶち込むのだ!
と対策した結果、
他店がレシピを見たら
「分量表記間違えてますよ」と優しい声をかけてくれそうな
ソースに仕上がっております。
カッとなって出来上がった当店ジェノベーゼ。
是非召し上がってみてください。

本日は野生のピザがアメリカで発見的な記事をオーナーが
発見した為、野生にはかなわねーやってことで
人工ピザの当店はSサイズ2枚目より100円引きで
やらせていただきました。
アメリカさんは懐が広すぎてすごいと思います。

※雑記
セキセイインコは人のマネをするので、
私はセキセイインコのマネを練習してみました。
ちょっとくぐもった機械っぽい声の出し方が難しいです。
セキセイインコの声マネを習得したら、
セキセイインコの声マネをしながら
セキセイインコに言葉を教えて
2倍機械っぽい声のセキセイインコにしてみたいです。
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