八幡宿エンカウント ボードゲームができるピザやさん

千葉県市原市八幡1126 大明ビル1F にある、「バル エンカウント」のブログです。 TEL0436-63-3556 アツアツ石窯焼きピザとお酒を飲みながら楽しくボードゲーム!

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ほらやっぱり市原は雪降らないんだよ!
なんでか降らないよ!
市原は。
こんばんは。私です。

アンケートに返信です

KNさん
再来店すごくありがたいです。ありがとうございます!
今度はゆっくりお話しできるといいですね!

SSさん
申し訳ございません。店内広くするのは
もっともっともっとがんばって稼がなきゃいけないんです!
がんばってはおりますが!

大野様
再来店ありがとうございます!
演奏順調でしょうか!
ゴルゴンゾーラのはちみつピザはメニューになくても
言ってくれれば作れますよ!
なかなか来店できずにすみません。

NKさん匿名さん
イタリアンだからご来店されたそうですが
ほとんど居酒屋みたいでなんかごめんなさい。

八尾様
桃とはちみつのドルチェピザ、季節になったら
またやろうかとおもってます!
まだ、あれ。桃が買えません!

匿名様
提供時間本当に申し訳ないです。
いかんせん3つ口コンロで、ご家庭の台所と同じコンロ数で
30人分調理しますので、パスタが非常に鬼門でして……
希望している方も多いのでやめるにやめられず。
「非常に遅くなっても良いのなら」というスタンスでパスタは
やらせてもらっております。
パスタ屋さんみたいな設備がほしいです;;

YUさん
きのこのピザ、前日電話でいつでもお作りしますよ!

NIさん
グラタン。うーんグラタンかあああ。
少し考えさせてください;;

AKさん
ドルチェピザはたまにどれが正解かわからなくなって
色々やった挙句にお蔵入りしたものなら
たっくさんストックがございます。
だめじゃん!

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明日ほんとに雪ふんのかな!
こんばんは。私です。

※お店のこと

牛のササミが入荷してるんですよね。
試食したら、これがまた鶏のササミとはまた違って旨いんです。
明日は牛ササミのメニューをお出しします!

まぐろってみんな好きですよね。
ワケありマグロなんですけど入荷しました。
少しお安くだせるかなと思います。
お楽しみに!

※雑記とか

よくボンネットとかが燃えたような塗装の禿げ方してる車
あるじゃないですか。
あれって通販の「ナンチャラクリーナー」の実験なのかな……

本日もアンケートのお返事とか少し。

地元のAKさん

混雑していたので美味しいかと思い来店してくれたそうです。
びっくりしましたよね!
平日はこんなもんです。多くは言いませんが。

地元のCNさん
「おいしい(ハート)」とハートまでつけてくれて
なんか照れます。
究極のピザ生地研究はまだまだ続くのであった。

NOさん
イニシャルで書くとなんとも言えない表記に。
会社で話題になっているそうです。
ありがとうございます。
わりと本気でありがとうございます。

NOさんのお連れのKTさん
わざわざ東京からありがとうございます。
たくさんカクテルにチャレンジしていただいて
こちらも楽しかったです。

茂原よりお越しの藤巻様
バータイムのご利用ありがとうございます。
ワインのデミボトルのご希望ありがとうございます。
結構、フルボトルより容量の少ないワインを希望される方もいらっしゃるので
条件が合い次第こちらは入荷してみようかなと思います。
おつまみは居酒屋的なものが比較的好まれるので
そういうラインナップになっていますが
希望があれば、一言書いてもらえますと参考にさせていただきます。 このページのトップへ
もうオーナーが空耳アワーばっかり聞いてるんだよね!
こんばんは。私です。

※お店のこと

お天気は怪しいですが、当店は元気に営業しますよ。
明日もランチやってます。

イタリア風のおでん、ボリートがいい感じに煮えております。
牛すじと、たっぷりの香味野菜でとった出汁で
大根と卵を煮込んでみました。
寒い日にピッタリなはず?

明日はまぐろ入荷な予定。
お刺身的な感じで出そうかなと思ってます。

※雑記

今日は寒かったですね。
成田とかの映像はすごい雪で、
まぁここは、いつも通り寒いだけでお天気はよかったです。

今日は、アンケートにお答えいただいた方に返信を。
つくちゃんさん
ピザ生地を褒めていただいてすごくうれしいです。
もっともっと研究して、究極のピザ生地ができるように
がんばっちゃおう。
とても、やるきがでました。
旨いワインもスポットで入荷できればいいなと思います。

匿名様、
パスタの提供が非常に非常に遅くなってしまって申し訳ないです。
もうほんとこればっかりは、環境と手が足りない感じで
平謝りするしかございません。
とってもがんばります。
がんばりますが、パスタは提供遅いです。
改善できればいいんですけど、もう改装レベルになってしまうので
ほんと、ごめんなさい;_;

匿名様
お店の雰囲気で入店を決めてくださったそうです。
ありがとうございます。
音楽と落ち着いた環境を気に入っていただいたみたいです。
平日は比較的落ち着いてます。
ゆっくり飲んでいただけたようでよかったです^^

みなさんの明日への活力になれるよう、
お仲間と楽しくすごしていただけるようがんばりますよ。

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すごい寒くなるんだって。
金曜とか雪が降らなければいいなあ。
こんばんは。私です。

※お店のこと

明日もランチやってます。
午後の活力、おなかいっぱい昼ごはん。

牛メニュー多めです。
牛はごちそうだから!
そういう年代だから!

パルミジャーノレッジャーノを使ったピザや
パスタを明日はたくさん出す予定。

※雑記

今日はホヤの話をずっとしてまして、
まさかホヤだけで1時間ずっと話できるとは思わなかった。
そんなに語る事ないだろう、と思いきや
謎の調理法やホヤを使った遊びとか
わりとたっぷり話題になりました。
ホヤは海のパイナップルとか言ったやつは反省するといい。
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なんか今日えっらいあっつううう。
こんばんは。フウフウ私です。フワフワ。

※お店のこと

葡萄牛、仔牛、国産霜降り牛、牛色々入ってます。
ごちそうといえば牛肉だよねー。

明日はランチやってます。
カレーとか。丼とか。

※雑記

さっきセブンイレブンさんですごく旨そうな
パフェを買って食べたんですよ。
実際すごく美味しかったんですけど
その前に焼きそばと、釜玉うどん食べてたので
動けない……ッ!!
久しぶりにお腹一杯すぎて食べられない感じ!
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オーナーがST見ててまだ帰れない!
こんばんは。私です。

※お店のこと

明日、日曜日は定休日です。
次の営業は月曜日です。

本日はサングリアデー。
たくさんのご利用ありがとうございました。
もっともっとワインを楽しめる感じにならないかな?
と、悪巧み中!

※雑記

ごめん今日もまたイヌバナ!
好きなものは犬とお絵かきと犬です。
いつもはですね、オーナーを起こす時に
うちのチワワに「起こして」って頼むんです。
すごい顔をベロベロベロベロしにいくので目が覚めるんですね。
昨日なんか「もこ。荒っぽい……」ってつぶやきながら起きてました。
今日は私が若干寝坊しまして、
オーナーが逆襲してもこをけしかけてきまして
生暖かいベロベロで目が覚めました。
これはこれで、アリだと思いました。

あと目覚まし時計が鳴ると胃の上に飛び乗るという
物理的な攻撃もしてきます。 このページのトップへ
セブンさんすっげえ行列!うらやましい!
私も醤油もらいにいこうっと。
こんばんは。私です。

※お店のこと

セブンさんのオープンに便乗してたっぷりと
「ランチやってますよー」アピールしときました。
たくさんお客さんくるといいなあ。
給料前でも腹いっぱいになってくれるような
盛りモリのランチですよ。
毎週火・水・木の予定!

明日はサングリアデーです。

※雑記

お客さんと超兄貴の話ができてよかった。
もっとたっぷり話したいデスネ。
ところで今日はから揚げを祭ってました。
かずちゃんにジャンケンで勝ったら2倍量ってかんじで。
なんか楽しかったのでまたやるかも。 このページのトップへ
唐揚げ食べ過ぎてものっさい眠い!
こんばんは。私です。

※お店のこと

事情あって、事情っていうかぶっちゃけると
セブンイレブンさんのオープン特需に便乗しjd:あ」か
ということで、急遽明日もランチやっちゃおうぜって話になりました。
なので明日も昼間あいてます。
お昼は、からあげをたくさん揚げる予定。

※雑記

なんだか毎日寒いですね。
そりゃワンちゃんズも布団にもぐりこんできますよ。
今日もお店の休憩時間のお昼寝が寒くて寒くて
ペンギン売ってる夢みました。
辰巳のレインボーショッピングのあった場所で。
夢は深層心理の表れとか言いますけど
絶対これは寒かったせい。 このページのトップへ
今日は何の日かな?と1月21日を検索したら、
「ライバルが手を結ぶ日」だった。
なにそれすごくかっこいい。
こんばんは。私です。

※お店のこと

大した告知もせず、静かーにやってるランチですが
わざわざご来店くださってありがとうごぜえますだ。
今週はブラックアンガス牛を使ってます。
前、牧草肥育の牛を使ってみたんですけど
風味がどうもやっぱりアレなので、結局穀物肥育の牛だけを
使う事になりました。
たっぷりお腹いっぱいになれるボリューム感を大事に
明日はランチボックス的なのもやってみようと思います。

※雑記

今日ランチの旗を表に出す時にですね、
雨がふってきたなあと思ってたら雪でした。
今年私の初雪。
どうりで、バカみたに寒かった。
店で昼寝してたら凍えるかとおもったよ。
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体が慣れるまでやっぱちょっと眠いよね!
こんばんは。私です。

※お店のこと

本日よりランチのプレ始めてます。
明日と明後日もやってます。
毎週火、水、木あたりでできたらいいなあ。
なんて考えてます。

葡萄牛の良い感じのがはいってます。
ランチ、夜共に提供予定です。

※雑記

うちの娘っ子の話なんですけども。
私立高校合格いたしました!
無事!
あとは公立!
試験の後はなんだかうなだれてて悲壮感漂ってましたが
今日はニコニコしておりました。
よかったよかった。 このページのトップへ

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