八幡宿エンカウント ボードゲームができるピザやさん

千葉県市原市八幡1126 大明ビル1F にある、「バル エンカウント」のブログです。 TEL0436-63-3556 アツアツ石窯焼きピザとお酒を飲みながら楽しくボードゲーム!

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本日の日替わりメニュー
・チキンのトマト煮
トマトベースのスープに煮込まれたチキンは
スプーンでほぐれるくらい柔らかくて食べやすいです
大人気につき売り切れました!
ほぼ100%の注文率でした


・本日はバーテンダーの誕生日!
そのためバーテンダーオリジナルカクテルが100円引きでした!
すべてショートカクテルです
アルコール度数低め~高めまで種類は様々


・夜のカフェタイム 紅茶はキーマン特選が人気のようです
イギリス王室でのまれるキーマン紅茶
その説明に惹かれてか紅茶の中では一番指名される茶葉です

他にも色々な茶葉をご用意しております
茶葉によって飲み方も様々あります
詳しくは9時から始まるカフェメニューをご覧ください このページのトップへ
明日は通常営業予定です

サングリア沢山仕込んであります
今週も甘めにつくりました


本日の日替わりメニュー
オリーブ盛り合わせにはブラックペッパーをかけることもできます

スモーク牡蠣はスモーキーなかきのオイル漬けにバケットがついてます

温かくなってきたので枝豆登場
おつまみといったらこれ!生ビールと枝豆は定番ですね


ハウスワインの赤白入荷しました
飲みやすいのでグラスで頼まれても2、3杯はおかわりされる方が多く
そのまま1本あけてしまう方もちらほらいらっしゃいます
ボトル提供も出来ます! このページのトップへ
以前はメッシーナが飛びぬけて出ていましたが
最近それぞれ試して飲み比べする方や
好みのビールを見つけてリピートされる方が増えています
瓶ビールの種類が豊富なので皆様違うビールを頼んで飲まれています


本日のサングリアはジュース割りが人気
ストレートで頼まれることが多いのですが
今日はよりジュースのように飲みやすい
オレンジジュース割りとアップルジュース割りが人気でした


ぷち情報:明日は定休日です
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本日の日替わりとして出したわかさぎのフリットが人気でした!
昨日はおやさいのフリットがありました
お塩とレモン等の柑橘類のカットを添えているので
意外とさっぱりといただけます


チョコティラミス人気急上昇
今月に入ってからよく注文されます
+100円でつけれるジェラートとの相性は抜群です
ただし、フードとして単品のジェラート(バニラ)もございますので
注文の際はピザのトッピングであることをお伝えください

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夜になるにつれて風が強くなり
雨も激しくなりました
途中雨は上がりましたが風は強いままでしたので
看板を中に入れて営業しておいて飛ばされずにすんでよかったです
足元の悪い中当店にお越しいただきありがとうございます!


~夜のカフェタイム~
アッサムでつくるチャイがでました
チャイはティーウィズミルクと違い煮出しミルクティです
スパイスは入れておりません
砂糖はお好みでどうぞ


人気のアーリオオーリオ
ほうれんそうのアーリオオーリオはワインのお供にもちょっとつまみたいときにもおススメです!
アーリオオーリオが好きで来店される方もちらほらいらっしゃいます
もう一品何か欲しい!そんな時にもおススメです

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今日は寒さが和らぎ春のような陽気でした
もうそろそろ春が来てもいいころですが明日はまた冷え込むみたいです
あたたかい春はまだ遠い


日替わりにオリーブ盛り合わせ!
たまにオリーブの実のみを注文される方がいらっしゃるので
ブラックオリーブとグリーンオリーブの盛り合わせが登場
ちょっとつまんで酒の肴にするにはいいおつまみです


ほくほくニョッキカルボナーラチーズソース
焼きニョッキが思いのほか人気でしたので
今度はかぼちゃとさつまいもで作ったほんのり甘いニョッキが登場
手作りです
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当店で人気のカベルネソーヴィニョン・ピノノワールが届きました
当店で一番重いヴィニウスシラーや白ワインもいくつか入りました


今週のサングリアは甘めでフルーティです
本日大人気でリピート率が高く仕込んでおいた分の半分まで出ました
お客様から甘くてフルーティで美味しいとの感想を頂きました
これから更に浸かって美味しさが増していくので
ぜひ当店の自家製サングリアを一度飲んでみてください!


ドイツソーセージ復活!
ミックスウィンナー盛りとして日替わりで対応しておりましたが
本日メニューに復活しました

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当店のグラスワインはハウスワインの赤白のみですが
本日はイタリア産の赤白もグラス提供しました
値段も通常のグラスワインと同じです
イタリアンバールでイタリアのグラスワインは相性抜群です!
今までイタリア産はボトル提供のみでしたが
これからはグラスワインのバリエーションが増えるかもしれません


おやつに珈琲ゼリー
自家製珈琲ゼリー作りました
ブラックコーヒーから作りますので元々甘くありません
ガムシロップとミルクで食べると丁度いい甘さになると思います
意外と人気で完売しました


ぷち情報:明日と明後日は定休日です


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大人気で早くもすべてでました
ピザ屋として嬉しい限りです


アボカドのカルパッチョは女性に人気です
アボカドのサラダも人気だったことがあるので
女性キラーな食べ物なのかもしれません


ドイツソーセージのかわりにミックスウィンナー盛りが登場
ソーセージより短いためか食べやすいようです


明日はサングリアデー
通常よりお安く提供いたします(ホットを除く)
今週のサングリアは甘目でフルーティな出来です
すでに残り少ないので早い者勝ちです


本日演歌歌手の安西豊さんがご来店されました!パチパチ
とっても優しそうなお兄さんでしたヨ
バルエンカウントは安西さんを勝手に応援させていただきます!
by店長 このページのトップへ
春はまだ遠いようです
一時的に暖かかった日もあったためか体調崩す人が多い気がします


3月の新ピザ:いちごカスタード
甘酸っぱいいちごとカスタードにホイップクリームの組み合わせは最高です
ホイップクリームが熱で溶けやすいのでテイクアウトの際はお早めにお召し上がりください

ピザのトッピングにはちみつやジェラートをつけることもできます
パルミジャーノやクワトロフロマッジョにはちみつをかければたちまちドルチェピザに!
アツアツのピザに冷たいジェラートアイスもおススメ!
ピザメニューに載っているのでお好みでどうぞ
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