八幡宿エンカウント ボードゲームができるピザやさん

千葉県市原市八幡1126 大明ビル1F にある、「バル エンカウント」のブログです。 TEL0436-63-3556 アツアツ石窯焼きピザとお酒を飲みながら楽しくボードゲーム!

みなさんもうすっかりおなじみの、最近できたイカす商業施設の近場の
でっかいホームセンターにいったんです。
そしたらもう今年も終わりって感じですね。
お正月グッズがたっぷり店頭に置いてありまして。
お店に置く門松なんか欲しいかもなあって思って、
散漫な意識でぼーっと商品を眺めていました。
ほいだらありました。
ミニ門松(特大)。
小ライス(大盛)みたいな、モヤっとした気分になりました。
是非来年あたりは特大門松(ミニ)を作ってください。
親切家さん。
というわけで私ですこんばんは。

1:本日はもつ煮の紹介です。
 赤ワインとお味噌、ザラメ等で煮込んだ牛もつです。
 今週は鼻歌(BOOWYのDreamin)に合わせて投入してたら、ザラメ入れ過ぎました。
 やや甘いです。
 使っているお肉は国産です。
 すじ、ギアラ、モウチョウが入っています。牛だけに。
2:農家さんからもらった赤大根をもらいました。
 浅漬けにしてサラダ等に添えています。
 くるくるすると花みたいでキレイですなあ。
3:チョコモカ系のスモーキーなフルボディのワイン入りました。
 都内のBAR等で人気のある品です。
 ワイン屋さんのソムリエと私がイイネイイネしまくって買った品です。
 売れないと悲惨な事になるので是非お試しください。
 是非。


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