八幡宿エンカウント ボードゲームができるピザやさん

千葉県市原市八幡1126 大明ビル1F にある、「バル エンカウント」のブログです。 TEL0436-63-3556 アツアツ石窯焼きピザとお酒を飲みながら楽しくボードゲーム!

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本日から10月からの新作pizzaとフードメニュー含め一新致しました
ピザは入っている具材が記載されます
フードにも注釈がつきわかりやすくなりました

日替わりメニューや瓶ビールとワイン類は別の冊子にてご案内しますので
本日のおすすめがよりわかりやすくなりました


ヴィーニャエデマラカベルネソーヴィニョンが人気で在庫数かなりご用意しておりましたが
本日売り切れました
ワイン好きの方に人気のようです
入荷は来週の予定となっております




本日のピザ紹介:マルゲリータ(トマトソース)
具材:バジル・モッツァレラ・グラナパダーン
ピザの定番マルゲリータ
当店はトマトソースも自家製で
あめいろまで炒めた玉ねぎに人参とセロリを加えてイタリア産のホールトマトで二時間ぐつぐつ煮込んだものをこして使っています
そのトマトソースとモッツァレラの絶妙なバランスが生地と合わさって美味しく
赤白緑のイタリアンカラーが美しいピザに出来上がります

当店自慢のおすすめピザです



本日のカクテル:俺のモヒート
一部のお客様に大変ご好評いただいているモヒートですが
レシピはお教えてもらえませんでした
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    石窯焼きピザ&ボードゲーム

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